Boerenwereldkeuken
The Netherlands, 2003
- Project text
Das mobile Restaurant ist zu Bauernhöfen in allen Provinzen der Niederlande gereist. An dem Eichenholztisch finden jeweils 100 Personen Platz. Lokale Produkte wurden von einem ‚urban‘ Koch zubereitet.
- Scope
Öffentlicher Raum, Architektur, Place Branding, Flexible Urban Design, Konzept, Raumgestaltung, Technisches Design, Digital Design, Präsentationsdesign, Kommunikation, Intervention
- Client
Brains Unlimited
- Design team
Marc Maurer, Nicole Maurer, Gaby Vanhommerig, Rob Breuls
- Collaborators
Mothership
- Photo credits
Maarten van Viegen