Boerenwereldkeuken
The Netherlands, 2003
- Project text
Het mobiele restaurant is naar boerderijen in alle provincies van Nederland gereisd. De eiken houten tafel biedt plaats aan honderd personen tegelijk. Lokale producten werden door een ‘urban’ kok bereidt.
- Scope
Publieke ruimte, architectuur, place-branding, flexibele stedenbouw, concept, ruimtelijk ontwerp, technisch ontwerp, digitaal ontwerp, presentatie ontwerp, communicatie, interventie
- Client
Brains Unlimited
- Design team
Marc Maurer, Nicole Maurer, Gaby Vanhommerig, Rob Breuls
- Collaborators
Mothership
- Photo credits
Maarten van Viegen